Bild från Tasteline
För en journalist som mig kan drömknäck betyda flera saker. Men så här i adventstider betyder det lakritsknäck - förmodligen det godaste julgodis jag någonsin smakat. För er lakritstroll som ännu inte har testat Elisabeth Johanssons underbara recept säger jag bara: Grattis! Här är det.
(PS: Lakritspulver kan köpas på bland annat Stockholms Eter- och Essencefabrik. Istället för lakritspulver går det fint att använda krossad turkisk peppar. DS.)
19 kommentarer:
wow,, det har jag aldrig provat heller.. är ingen höjdare på att baka knäck brukar lyckas få dem för hårda eller att de inte stelnar alls.. =(
Men skojar du!? Lakritsfudge, Åre Chokladfabriks lakritskola och LAKRITS i alla former är min stora last!
TACK för den starten på veckan söta Petra! :)
Åh, att göra det av krossad Turkisk Pepper låter ju som rena drömmen, MÅSTE testa!
Kram!!
Hmm, nu blev jag godissugen.
Ulrika colorelle.blgg.se
Mums!
Något att prova när julbaket drar igång!
Åhhh....tack för den!
Jisses Amalia vilkeet begär du väckte hos mig:) kan du vara snäll och hämta hem lite pulver till uppsala tack....haha...vaddå knarkarprat:)
kramar igen
Men fy så du frestas! :) Det lät spännande och gott...
Mm, den där kanske jag skulle prova att göra...
wow lakritsknäck låter underbart, det bara måste jag prova!
Jag älskar knäck. Det lät helt klart spännande med lakrits i. Tack för tipset!
Jo den kan fungera på kvinnor också ! :)
Oh herregud, tack för det tipset. Jag älskar lakrits och jag älskar knäck! Detta ska jag absolut testa!
ojoj, vad nyfiken jag blev att smaka på dom där! =) låter supersmarrigt!
Jag har aldrig testat det!! Och jag som digger lakris så sjukt mycket med!! En must-try recept, verkligen;) Du skriver at du är Journalist, vart jobbar du eller är du frilans:)? Någon tips for en "aspiring journalist" kanske?:)
Hadde varit snällt! God natt:)
jag älskar knäck ! julbakade lite i helgen:o)
Mums, sånna får det bli bland julgodiset! Läste om lakritsknäck någonstans nyligen, men minns inte var. Spelar ingen roll heller nu när jag har receptet ju! Tackar :)
Men du, svart hushållsfärg då? Vart hittar man det? :)
Nu har jag provat :) Jättegott, men hade varken svart karamellfärg eller något av dom där lakritsgrejerna så jag körde med enbart pulveriserad turkisk peppar, kanske lite för lite men gott blev det :)
Skicka en kommentar